Składniki:
- 1 czekolada gorzka
- 150 ml śmietany 30%
- 300 ml mleka
Przygotowanie:
Do małego garnuszka dajemy połamaną na drobne kawałki czekoladę, wlewamy śmietanę i mleko.
Gotujemy, ciągle mieszając (aby czekolada się nie przypaliła) ok 10 min, aż do roztopienia czekolady.
Następnie odstawiamy garnuszek na bok, na ok 30 min, aby czekolada zgęstniała.
Podgrzewamy czekoladę i mieszamy, aby zniknął kożuszek.
Gotowy deser wlewamy do szklanek, można przez małe sitko aby grudki zostały na nim.
Smacznego ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz